STROLGHINO DI CULATELLO TRADIZIONALE GR.250 C.A

Disponibilità immediata

Prezzo 9,00 €

Confezione: carta alimentare piu' imballo di cartone per la spedizione
Peso: gr.250

Salumificio Dallatana s.r.l
Vendita Salumificio Dallatana s.r.l

L'Azienda

 

L'azienda ha sede a Roncole Verdi di Busseto (Parma) a meno di 1 km. dalla casa natale di Giuseppe Verdi. È disposta su due livelli per un totale di 1.800 mq. Al piano terra si trovano il laboratorio di lavorazione e le celle frigorifere mentre al piano di sotto, completamente interrato, si trovano le cantine che assicurano una lenta e naturale stagionatura ai culatelli e ai salumi prodotti. È dotata di moderne tecnologie al fine di garantire la salubrità dei prodotti ed il pieno rispetto della normative in vigore.

www.dallatana.it

 

 

Lo strolghino va consumato giovane. Una volta iniziato ,causa la sua sqisitezza ,quasi sempre viene finito, ma se dovesse capitare che ne resti un po' si consiglia di conservare lo Strolghino in frigorifero, avvolgendolo nella pellicola alimentare.

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